De bijbel van de Thaise keuken

Noi Pia-Ud | Nederlands | Hardcover | 9789048848263 | 17 juli 2020

34.99

Op voorraad
Voor 23.59 besteld, morgen in huis

Bijboeken - Lees een verhaal bij je gids voor een optimale reisbeleving

Hieronder verrassen we je met bijzondere verhalen over jouw bestemming. Voor ieder zit er een passend genre bij. Zo creëer je een optimale reisbeleving voor jezelf of je reisgenoten. Boek nu bij!

Geschiedenis
Terug naar de Oost
Terug naar de Oost
51.41
Jeugdboeken
Ikke in Thailand
Ikke in Thailand
13.00
Populaire fictie
Parel
Parel
24.99
Thrillers
Geen leven zonder schaduw
Geen leven zonder schaduw
20.50
Bekijk meer
Artikelnummer: 9789048848263 Categorieën: ,

Samenvatting

Beschrijving

Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand.

Over de auteur

Noi is geboren Thailand en op haar tiende naar Nederland gekomen. Van haar moeder leerde ze op jonge leeftijd alles over de Thaise kookkunst. In Nederland heeft ze als gastvrouw in meerdere Thaise restaurants gewerkt en ging ze naar de 'Hubertus Vakschool' en het 'ROC' waar ze Hotel en Gastronomie studeerde. Daarnaast heeft ze in Bangkok authentieke Thaise kookkunst en fruitcarving gestudeerd aan de 'Rajamangala University of Technology Krungthep'.

Specificaties

ISBN: 9789048848263
Auteur(s): Noi Pia-Ud
Verschijningsdatum: 17 juli 2020
Aantal pagina's: 360
Uitvoering: Hardcover
Taal: Nederlands
Met illustraties?: Ja, met illustraties
Uitgeverij: Overamstel Uitgevers