Samenvatting
Beschrijving
Dit boek brengt het plezier en de passie van ’s werelds favoriete keuken bij jou thuis. Viva Italia!
Jamie Oliver deelt in ‘Jamie kookt Italië’ graag zijn liefde voor de Italiaans keuken met je. Het draait in dit boek om de ziel van de Italiaanse keuken en het weergaloos genieten van de ultieme Italiaanse recepten. Van heerlijke antipasti als cheesy risottoballetjes of voorjaarsbruchetta, geliefde pasta’s als klassieke carbonara of linguine met worst, echte ragú of saffraankip. Er valt nog zoveel te ontdekken in de Italiaanse keuken.
In Italië heeft iedereen een ongelooflijke passie voor eten. Jamie Kookt Italië is hét handboek voor het Italiaanse goede leven dat je elke dag van de week kunt gebruiken. De recepten zijn een mix van:
- Authentieke Italiaanse recepten
- Fast en slow cooking
- Simpele doordeweekse gerechten
- Fantastische culinaire recepten
- Italiaanse familieklassiekers
Met dit boek haal je de geliefde, authentieke Italiaanse sfeer in huis en zorg je ervoor dat de geuren en smaken je gedachten meenemen naar de prachtige streken van Italië.
De Britse chef-kok Jamie Oliver is wereldwijd bekend. Niet alleen vanwege de televisieprogramma’s die hij presenteert, maar ook door de reeks succesvolle kookboeken die hij heeft gemaakt. Waaronder bestsellers Jamie Oliver – VEG, Jamie Oliver – 5 ingrediënten en Jamie in 30 minuten.
Over de auteur
Jamie Oliver is een wereldwijd fenomeen op het gebied van koken en campagnevoeren, en heeft miljoenen mensen geïnspireerd om zelf heerlijke, verse maaltijden te maken.
Jamie Oliver is wereldwijd een kook- en campagnefenomeen. In de 23 jaar dat hij tv-programma’s en boeken maakt, heeft hij wereldwijd meer dan 48 miljoen boeken verkocht en er kijken zo’n 67 miljoen mensen uit 182 gebieden naar zijn programma’s. Daarmee inspireert Jamie miljoenen mensen om zelf te koken en heerlijke, verse maaltijden te maken.
Met zijn liefdadigheidsinstelling stelt Jamie zich ten doel om het aantal kinderen met obesitas in het VK te halveren in 2030, en mensen door voedsel een gezond en gelukkig leven te geven. De Jamie Oliver Group heeft sinds juli 2020 de prestigieuze B-Corp status gekregen, vanwege de aanhoudende inzet voor mens en milieu.
Jamie schreef 26 kookboeken, allen bestsellers, waarmee hij in het VK de bestverkopende non-fictieauteur ooit is. De Britse Top 20 van bestsellers uit 2010-2020 bevat drie van zijn kookboeken: Jamie in 30 minuten op nummer 4, 5 ingrediënten op nummer 16 en Jamie in 15 minuten op nummer 17.
Jamie legt niet alleen via zijn boeken en tv-programma’s contact met zijn publiek, maar ook via meerdere digitale platformen. Voor jamieoliver.com, het Jamie Oliver Food Tubenetwerk op YouTube en verschillende sociale websites maakt hij exclusieve items.
Zijn succesvolle restaurants hebben 60 vestigingen in 22 landen, en zijn groeiende aanbod aan etenswaren en keukenspullen omvat alles van kookgerei tot kruiden, pasta, sauzen en meer.
