De Japanse keuken van miso tot matcha

De gids die je meeneemt langs de meest iconische gerechten en ingrediënten uit de Japanse keuken
Inge Rylant | Nederlands | Hardcover | 9789020978544 | 10 september 2025

21.99

Op voorraad
Voor 23.59 besteld, morgen in huis

🔒 Veilig betalen met Stripe

iDEAL
Bancontact
Mastercard
Visa
American Express

Artikelnummer: 9789020978544 Categorieën: , Tag:

Samenvatting

Beschrijving

Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken me deze geïllustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische japanse gerechten en ingrediënten, van miso tot matcha, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil dan sushi en ramen.

Met levendige illustraties en verrassende hoofdstukken helpt deze gids je de authentieke smaken van Japan te ontdekken, of je nu in een izakaya – een Japans eethuisje – zit of door een Japanse supermarkt struint.
Een visueel feest en een smakelijke reis in één!

Specificaties

ISBN: 9789020978544
Auteur(s): Inge Rylant
Verschijningsdatum: 10 september 2025
Aantal pagina's: 184
Uitvoering: Hardcover
Taal: Nederlands
Met illustraties?: Ja, met illustraties
Uitgeverij: Terra - Lannoo, Uitgeverij