Powerfood – Van Friesland naar New York

Over de auteur

Rens Kroes is pionier van de food & lifestyle-influencers en een van de eerste foodbloggers en -vloggers die zich focust op Powerfood: onbewerkte producten met hoge voedingswaarden. Ze onderscheidt zich door haar eerlijke, transparante en positieve mindset. Rens inspireert en bereikt dagelijks meer dan 450.000 mensen, die zij een kijkje geeft in haar Powerfood Lifestyle. In de afgelopen vijf jaar heeft Rens een groot platform opgebouwd en deelt zij haar tips & tricks via persoonlijke blogs, video’s en haar vier bestsellerkookboeken. In 2014 debuteerde zij met Powerfood, dat een jaar lang onafgebroken in De Bestseller60 stond, nummer-1-positie behaalde en ruim 1,5 jaar in de Top 10 Eten & Drinken stond. Haar tweede boek Powerfood - Van Friesland naar New York kwam onmiddellijk binnen op nummer 1 in de Bestseller60. On the go en Powerfood: The Party Edition werden opnieuw enthousiast ontvangen, zowel door de lezers als door de media. Gezonde voeding, ontspanning en beweging staan centraal in haar levenswijze en hierop focust zij zich in haar nieuwste boek: RENS - Mijn lifestyle guide.